四季の食材とお料理で、
こころづくしのおもてなしを。
季節の食材とその家の自慢の料理で客人をもてなした、日本古来の結婚式。そのこころを現代につなぐおもてなし料理で、おふたりらしさを一皿ずつ表現します。
おもてなし料理
おふたりらしさを表現するメニューを。
八芳園の結婚式では、ひとつとして同じ婚礼料理は存在しません。ご家族の想い出の料理、おふたりの出身地の食材を取り入れたメニューなど、おふたりの気持ちを表現したメニューをご提案します。
しゅんかしゅうとう
日本の四季と風土を感じる食材から。
春夏秋冬、日本の四季とともにある、季節の歓びが詰まった八芳園ならではの食のおもてなし。料理人が日本各地から厳選した、そのとき最高の旬の味を、ひと皿ずつに込めてご提供します。
Allergen Free Menu
アレルゲンフリーメニュー
八芳園がご婚礼料理のアレルギー対応をさせていただいたのは、2019年の約1年間で実に4,273名様でした。この事実から、私たちは７大アレルゲン（卵、牛乳、小麦、そば、落花生、えび、かに）を使用しない低アレルゲンメニューの開発に取り組んでいます。アレルギーのある方も、そうでない方も、同じメニューを召し上がっていただきたい。そんなご希望にもお応えします。
Dietary Requirements
食のバリアフリー化
八芳園では、宗教上の理由や、ヴィーガン・ベジタリアンの方にも配慮したメニューの開発、ご提供を行っています。使用する食材や調理方法などに制限やご心配があるゲストがいらっしゃる方は、お食事内容の詳細をお伝えすることや、ご事情に応じた対応をさせていただきますので、事前にご相談ください。
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