祝你今天过得愉快。
春夏秋冬。
柔和环绕四季的恩惠。
早中晚。
让您依偎在平时的盘子里。
现在的时令食材和
在眼前制作的料理。
随心所欲地度过美好时光。
感受当下风情的料理
让所有到访的客人都能完美度过今天。
很好吃。真是个好日子啊。
明天见。
午餐
Lunch
可以品尝到使用当季蔬菜制作的精选沙拉和披萨等，使用当天采购的蔬菜制作的菜品。请享用开放式厨房刚做好的料理。
营业时间
11:00~14:30(L.O.14:30)
晚餐
Dinner
充满跃动感的开放式厨房，以窑炉料理为首，为您准备了使用全国各地食材的单点菜品和套餐料理。从前菜到主菜、甜点，我们准备了丰富多彩的产品阵容，您可以从一道菜开始享用您喜欢的料理。
营业时间
17:00～21:00
套餐L.O.19:00
单点L.O.20:00
饮料L.O.20:30
饮料
Drink
原创鸡尾酒和鸡尾酒，使用从签约农家获得的时令水果和香草，根据季节可以享受到的产品阵容。另外，还提供使用正宗咖啡机制作的咖啡。可以搭配从日本各地订购的美浓烧、信乐烧等讲究的杯子品尝。
Our Specialities
A special cuisine made in a stone oven
用石窑制作
特别的一盘
石窑的特征是在外侧高温烤制，是在防止不需要的水分蒸发的同时，慢慢地提高内部温度的烹饪方法。外侧香喷喷，内侧温润地烤制而成，最大限度地发挥了食材的原味。请享用使用石窑制作的时令蔬菜制作的料理和甜点。
Cuisine that let you feel the current mood
with seasonal ingredients.
用时令食材感受当下的一盘菜
对于顾客来说，我们的目标是成为随时都可以轻松光顾的餐厅。重视与全国各地的人们的联系，为您准备了表现应季地区特产的美味的料理。无论是在日常生活中使用，还是在欢乐之日、大家聚餐或聚会时使用，我们都会以最好的服务迎接您的到来。所有来访者的“祝你今天过得愉快。”感受当地文化和风土的料理。
Location
Lively all-day dining
充满现场感
全日餐厅
FUDO位于八八芳园，是一家全天候餐厅，从早餐到晚餐，各种场合均可享用。餐厅采用开放式厨房，氛围活跃，食客可以欣赏厨师们高效地烹制菜肴。厨房中央是FUDO的象征——窑炉。我们提供融合西餐和日式料理元素的丰富菜单，包括在窑炉中烹制的菜肴。请在这片开放式空间中享受轻松惬意的时光。
访问和信息
地址
八芳园: 东京都港区白金台 1-1-1 108-8631
Google Maps交通工具
距离白金台站185米
营业时间
【周一~周五】
OPEN11:00-21:00 (L.O.20:00)
【周六·周日·节假日】
OPEN8:00-21:00 (L.O.20:00)
※根据时间段提供的菜单有所不同。有关提供菜单的详细信息，请参阅菜单页面。
休息日
年末年初，其他以八芳园的营业日为准
取消费用
关于取消费用，我们将收取以下费用。
■变更预约时
预约日前一天50%的餐费
预约日当天100%的餐费
在没有客人联络的情况下，超过预约时间20分钟仍未来店的情况下，可能会自动取消预约。
