この章では、顔合わせの基本的な知識や準備のポイントをご紹介します。

結婚が決まった後、新郎新婦様と両家の親御様が集まり、お互いの家族を紹介しあう会食のこと。

結納とは異なり、食事を楽しみながら両家の親交を深める時間です。

近年は結納を行わず、顔合わせのみで婚約を整える方も多くなっています。

結婚という新たなご縁を結ぶ大切な節目。

どのような形を選ぶかは、親御様にも相談しながら決めていくとよいでしょう。

顔合わせ当日の流れを、一般的な進行に沿ってご紹介いたします。
こちらは一例として、ご参考になさってください。

１.集合/入室

両家が会場に到着し、スタッフの案内で席へ。

２.着席/ご挨拶

新郎様もしくは新郎様のお父様から開会のご挨拶を行います。
（例）

「本日はご多用の中お集まりいただき、誠にありがとうございます。

本日をきっかけに、両家が末永く良いお付き合いをさせていただければ幸いです。

短い時間ではございますが、どうぞよろしくお願いいたします。」

３.家族紹介

新郎様側・新婦様側の順で、家族の名前や続柄などを紹介します。

４.婚約記念品のお披露目（行う場合）

婚約指輪や時計などの記念品を用意している場合は、お披露目（交換）を行います。

５.食事/歓談

会食を楽しみながら、今後の結婚準備や両家の希望などについて話し合うと安心です。

６.締めのご挨拶

最後に新郎様または新婦様からお礼のご挨拶を行います。

（例）

「本日は、お集まりいただきありがとうございました。

両家の親睦を深めることができ、大変嬉しく思います。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。」

八芳園では「壺中庵」と「割烹 BUTAI」にて、顔合わせのお食事会を承っております。

お料理や空間の雰囲気に合わせて、ご希望に寄り添ったおもてなしをいたします。

八芳園の庭園に佇む一軒家料亭。

その歴史と格式から、様々なお祝いの場面などでご利用いただいております。

全ての個室から四季折々の日本庭園を眺めることができ、庭園の散策もお楽しみいただけます。

【お顔合わせプラン】
お一人様／¥38,000(税込)
※6名様までのお一人様あたりの金額です。

7名様以上でお申し込みの場合は、7名様以降のお一人様につき、追加で27,500円を頂戴いたします。

《プラン内容》
●お祝い会席
●六切り写真×2 セット
●席料

《個室》
下記3部屋よりお選びいただけます。
●桐の間
●紅葉の間
●桜の間

高輪ゲートウェイ駅直結「NEWoMan TAKANAWA　LUFTBAUM　29F」にオープンした、八芳園が手掛ける新スタイルの割烹料理店。
「日本の食文化が集う場所」をコンセプトに、江戸をテーマにした独自の割烹料理をご提供しております。
目の前で料理人が繰り広げる技の舞台を、五感でお楽しみください。

【お祝い会席】
お一人様／¥23,000(税サ込)
※半個室の室料が含まれております。
完全個室をご希望の場合は、別途室料を頂戴いたします。

《料理内容》
先付・お椀・お造り・祝八寸・強肴 食事・水菓子