しゅんかしゅうとう

Shunkashutou

おふたりだけの料理を、
日本の四季を感じる食材から。

春夏秋冬、日本の四季とともにある、八芳園ならではの食のおもてなし。料理人が日本各地から厳選した、そのとき最高の旬の味を、ひと皿ずつに込めて。おふたりのストーリーを深くお聴きし、季節の美しさと歓びが詰まったおふたりだけの料理で、たいせつな1日を祝福します。

調味料までこだわった、
旬の素材でつくる一皿。

旬の味を美味しく、たいせつな方々にも安心して召し上がっていただくため、八芳園で使用する食材は自然栽培や有機栽培にこだわり、使用する調味料まで厳選したものを使用しています。料理人自ら産地や生産者の方のもとに直接足を運んで食材を探し、生産者の方の想いやこだわりを直接伺うことで、食材を深く理解する料理人が、旬の味をさらに引き立てるメニューをご提案します。

しあわせな記念日が、
ずっと続くことを願って。

健康があるからこそ、おふたりのはじまりの場所である八芳園に帰ってくることができる。幸せな結婚記念日がずっと続くように、ココロとカラダに気を配ったメニューを考案します。

おもてなし料理