八芳園内「ALL DAY DINING FUDO」、ニュウマン高輪内「八芳園洋菓子店」にて、第2弾、かき氷のご提供を開始します。
山形県長井市の超軟水の水でつくられた氷を使用し、ふわりと、とろけるような口どけのかき氷を数量限定でご用意しました。
山形県長井市と八芳園は、2022年7月、双方の資源を有効的に活用することにより、地域資源の最大化および双方のブランド力向上に資することを目的に、「パートナーシップ協定」を締結しています。「水の郷百選」にも選定されている“水と緑と花のまち”である長井市の水は、各地の軟水の中でも特に硬度が低い“超軟水”であることが特長です。
ぜひこの機会にお楽しみください。
ALL DAY DINING FUDO
山形県長井市天然水
フレッシュパイナップルのかき氷 ヨーグルトのエスプーマ仕立て
フレッシュなパイナップルの爽やかな酸味と甘み、そしてヨーグルトの酸味とライムの香り。夏らしさをぎゅっと詰め込んだ、贅沢な一杯です。
ヨーグルトのエスプーマの上には、ココナッツ風味のメレンゲを散らして食感のアクセントに。
口に入れた瞬間にふわっと広がる、さっぱりとした余韻をお楽しみください。
・期 間：2026年8⽉21⽇（金）〜 9月30日（水）
・時 間：14時30分～21時00分（L.O.19時00分）
・料 金：1,650円（税込・サービス料別）
※数量限定での提供となります
※サービス料を別途10%頂戴します。
八芳園洋菓子店
山形県長井市天然水
とろけるマンゴーの贅沢かき氷 杏仁豆腐を添えて
完熟マンゴーをたっぷり使用した、濃厚で芳醇な甘みが特長。トロピカルな味わいの中に、香り高い南杏を使用したなめらかな杏仁豆腐を添えて、至福のバランスに仕上げました。
エキゾチックな風味とともに、贅沢な夏のひとときをお楽しみください。八芳園洋菓子店ならではの限定メニューです。
・期 間：2026年8⽉15⽇（土）〜 9月13日（日）
・時 間：10時00分～20時00分（L.O.19時00分）
・料 金：1,980円（税込）
※数量限定での提供となります
※イートイン提供のみとなります
