「TAKANAWA GATEWAY CITY」まちびらきイベントとして、TAKANAWA GATEWAY CITY Gateway Park 「Gateway Park Market」内に⼋芳園の「おもてなしデリバリー by HAPPO-EN」が出店中です。⼋芳園がこれまで全国各地の⾃治体と連携して⾏ってきた様々な取り組みやイベントを通じて巡り合った、地域の魅⼒をお届けするフードトラック・トレーラーショップです。
第4弾 岐阜県山県市とコラボレーション
「おもてなしデリバリー by HAPPO-EN」第4弾として、5⽉13⽇(火)〜5⽉25⽇(⽇)まで、岐阜県山県市とのコラボレーションを実施します。山県（やまがた）とは「山の方」という意味。その名の通り、山県市には、釜ヶ谷山・舟伏山・相戸岳の3名山と呼ばれる山々や、伏流水で有名な円原川などがあり、自然豊かなまちです。
山県市を“食べて・体験して・知る”2週間をお届けします。
● フードトラック
・山県ボーノポークのハンバーグとハヤシソースのロコモコ丼／980円(税込)
・山県ボーノポークのローストポークパニーニ／650円(税込)
・美濃娘レアチーズケーキ／650円(税込)
・美濃娘フレッシュジュース／600円(税込)
旨味と脂の甘みが強く、霜降りの割合が多い「山県ボーノポーク」を贅沢使ったロコモコ丼。岐阜県山県市発祥（諸説あり）と言われていハヤシライスのルーをハンバーグのソースに仕立て特産品の黒にんにくを隠し味に使いました。ロコモコ丼以外にも、山県ボーノポークの“うまい”をぎゅっと詰め込んだホットサンド、岐阜県でしか育てられていない希少ないちご「美濃娘（みのむすめ）」をたっぷりと使用したスイーツやフレッシュジュースをご用意しました。
八芳園のシェフが開発した、岐阜県山県市の味わいを存分に楽しめる料理をぜひご堪能ください。
● トレーラーショップ
トレーラーショップ 山県市の逸品や加工品、谷原さんのお菓子などが勢ぞろい！
生産者のこだわりが詰まった、山県市に行かなければ手に入らない商品の販売もあります。
ぜひこの機会にお好みの品を見つけてください。
● ワークショップ
●世界で一つだけの染め物体験伊自良大実柿の柿渋染め
〈開催日〉5月17日(土)、18日(日) 11:30 ～16:00
〈料金〉1,000円（税込）
世界で唯一、岐阜県山県市伊自良地区の北部でのみ栽培される「伊自良大実柿（いじらおおみがき）」を使った、染物体験を実施します。一度途絶えたこの渋柿は、地域住民の方々の活動により復活した貴重な柿。
元地域おこし協力隊の加藤慶さんが、高輪ゲートウェイに来られ、貴重なこの柿を使った染物体験を直接教えてくれます。柿渋による染色の魅力と、多くの人の想いが詰まったこの伊自良大実柿と伝統文化に触れるひとときをぜひお楽しみください。
【出店期間】
2025年5⽉13日(火)〜5⽉25⽇(日)
【時 間】
11時00分〜20時00分
【場 所】
TAKANAWA GATEWAY CITY Gateway Park 「Gateway Park Market」
