八芳園洋菓子店では、クリスマスケーキのご予約受付を開始いたしました。
今年は、定番のショートケーキから抹茶のシュトーレンや柚子を使用したムースなど和の素材を使用したケーキまでこだわりを込めた6種のクリスマスケーキをご用意。
大切な人と囲むテーブルに、 華やぎと、笑顔が広がるひとときをお届けします。
一年に一度の特別な日に、 お気に入りのひとつを選んでみませんか。
【販売期間】 2026年12月18日(金)~25日(金)
※シュトーレンのみ12月1日(火)~25日(金)
【予約受付】 2026年10月15日(木)~12月13日(日)
※シュトーレンは、受取日の5日前までのご予約をお願いいたします。
クリスマスショートケーキ
しっとり、ふんわりとしたカステラのようなコク深いスポンジに、北海道産生クリームと苺をサンドしました。スポンジには上白糖を使って口どけを良くし、なめらかな食感に。さらに、生クリームにはバニラペーストを入れて濃厚に仕上げました。きめ細かなスポンジと濃厚な生クリーム、苺の味わいがどこか懐かしさを感じる、クリスマス限定のショートケーキです。
4号 (12cm):¥5,724(税込)
5号 (15cm):¥6,480(税込)
6号 (18cm):¥7,884(税込)
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ガトーショコラ
ベルギー産チョコレートを贅沢に使用したガトーショコラ。しっかり感じられるカカオの風味、そして濃厚な食感とチョコレートの深い味わいをお楽しみください。
5号 (15cm):¥5,724(税込)
ご予約はこちらタルトモンブラン
国産の風味豊かなモンブランクリームを使用した贅沢なタルトモンブラン。お召し上がりいただいた瞬間、タルト生地の香ばしい風味がふわっと広がります。まろやかでコクのある生クリームをたっぷりと使うことで、栗のやさしい味をより際立たせました。
5号(18cm): 5,940円(税込)
ご予約はこちらブッシュ ド ノエル
軽いムースの口どけと、ラズベリーの上品な味わいが楽しめるブッシュ・ド・ノエル。表面は苺とラズベリーのホワイトチョコのムースで、食べる前から気分が高まります。中は苺とラズベリーのジュレ、クリームチーズのブリュレ、くだいたフランボワーズの3 層で構成。飾りにはフランボワーズのマカロンをのせ、華やかさを添えました。
18cm:6,480円(税込)
ご予約はこちらムース プラリネ ユズ
上質で贅沢な味わいのムース プラリネ ユズ。表面はチョコレートのグラサージュでコーティングし、見た目も華やかに仕上げました。濃厚でコクのあるプラリネのムースをベースに、ゆずのジュレとゆずのブリュレがかろやかなアクセントを加えた一品です。
14cm:8,640円(税込)※30台限定
ご予約はこちら抹茶のシュトーレン
「和」のテイストにこだわった、抹茶風味のシュトーレン。アプリコット、レーズン、クランベリー、白イチジク、オレンジ、レモン、アーモンドをたっぷり練り込み、噛むほどにフルーティな香り・甘み・酸味が口いっぱいに広がります。生地にはたっぷりのバター液を染み込ませ、粉糖で丁寧にコーティング。数日から数週間にかけて味がなじんでいく過程まで楽しめる、クリスマスを心待ちにしながら味の変化を味わうシュトーレンです。
3,888円(税込)
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