おふたりらしい結婚式のために―。会場を彩る高砂装飾-3選-


受け継がれる想いとともに紡ぐ八芳園の神前式
Wedding Topics
2025.06.26
八芳園が手掛ける初のパティスリー「八芳園洋菓子店」が、2025年9月12日(金)「JR高輪ゲートウェイ駅」直結「TAKANAWA GATEWAY CITY」内にある「ニュウマン高輪 North 1F」にオープン。
八芳園として初の商業施設への出店であり、気軽に立ち寄れる街のパティスリーが誕生します。
本コラムにて、そんな「八芳園洋菓子店」の魅力を詳しくお届けいたします。
目次
※パースは2025年5月現在のイメージです
白を基調とした落ち着いた雰囲気の店内には、じっくりと商品を見てお選びいただけるように、3mのガラスのショーケースをご用意。彩り豊かな洋菓子が並びます。
テーブルに花を飾るように、かけがえのない⽇々の時間を季節のお菓⼦で豊かに彩り、大切な家族・友人のため気軽に立ち寄れる街の洋菓子店を目指してまいります。
・店舗名 :八芳園洋菓子店
・所在地 :東京都港区高輪二丁目21番1号 ニュウマン高輪 North 1F
・営業時間:10:00~20:00
・店休日 :ニュウマン高輪の定休日に準じます
・アクセス :JR「高輪ゲートウェイ駅」北口より徒歩1分、都営浅草線、京急本線「泉岳寺駅」A2出口より徒歩3分
-常時40種類以上のオリジナルスイーツを展開
商品はすべて八芳園のパティシエが手がけるオリジナルの新作。ここでしか手に入らない、こだわりあふれる商品が店頭に並びます。
-店内にはイートインスペースも併設
懐かしさを感じさせる喫茶店の雰囲気と、西洋アンティークを思わせる品のある趣を融合させたイートインスペース。
選んだばかりのスイーツをその場でお召し上がりいただけます。
※パースは2025年5月現在のイメージです
八芳園洋菓子店のコンセプトは「刻を彩る洋菓⼦」
テーブルに、お菓⼦。
隣で微笑むひとの、あたたかさ。
なにげない、⼩さな会話。
過ぎてゆく刻のなか
そのささやかな幸せな記憶は、
永遠に⼼のどこかを満たしてくれるから。
かけがえのない⽇々の時間を、⼿づくりの上質なお菓⼦で豊かに彩ります。
-ロゴマークに込められた思い
ロゴマークは、上記のコンセプトから、時計の文字盤をフレームにあしらった、クラシカルな掛け時計を想起させるデザインに仕上げています。
-どんなシーンでもご利用いただける洋菓子店
普段にも、特別な日にも。
おうちでも、店内でも。
思い思いの使い方でご利用いただける洋菓子店です。
※パースは2025年5月現在のイメージです。
結婚式は、人生の節目となる大切な日。
そんな特別な日の贈り物には、特別なお菓子を。
八芳園で挙式をされるおふたりのために、心を込めておつくりします。
-四季のパウンドケーキ
おふたりの結婚式の舞台となる、八芳園の庭園を彩る四季。
祝福の想いが宿る庭園の季節を、ご家庭で改めて楽しんでいただきたい――そんな願いから誕生した、春夏秋冬を表現したパウンドケーキです。
※結婚式の日取りに合わせ、 季節毎のフレーバーをご用意いたします。
●春-さくら抹茶(3・4・5 月披露宴のお客様)
●夏-レモン(6・7・8 月披露宴のお客様)
●秋-マロン(9・10・11 月披露宴のお客様)
●冬-ショコラオレンジ(12・1・2 月披露宴のお客様)
-クグロフ
結婚式や洗礼式、 クリスマスなど、 祝福の日に欠かせないお菓子として親しまれているクグロフ。 王冠のような形も特徴的で、ヨーロッパを中心に古くから愛される縁起物です。
爽やかに香るレモンがアクセント、きめ細やかで口溶けのいい一品です。
-バウムクーヘン
いくつもの層が重なり合う様が、樹木の年輪を思わせるバウムクー ヘン。 長寿や繁栄を象徴する、縁起物として人気のバウムクーヘンを、 米粉を使用し一層一層丁寧に焼き上げました。
しっとりなめらかな口溶けをお楽しみいただけます。
店頭に並ぶ商品は、ケーキやシュークリーム、プリンロール、季節のフルーツタルト、モンブランなどの生菓子から、サブレショコラ、パウンドケーキ、フィナンシェ、クッキーなどの焼き菓子、ボンボンショコラ、マカロン、チョコレートなど常時 40 種類以上のオリジナルスイーツをラインナップ。また、パティシエが作る特製パンもご用意しています。
ご自宅用はもちろん、お手土産にもおすすめです。
味や素材、香りだけではなく、見た目にもこだわり、“宝物”のように心を込めて作る商品を一部ご紹介いたします。
-優しい甘み広がるプリンロール
多彩なメニューの中でも注目は、しっとりと焼き上げた「プリンロール」。
うるち米と和三盆を使ったもちもち食感の生地は、口に入れるとやさしい甘さが広がります。
中に包み込んだプリンには、ブランド卵の「御用卵」を使用。濃厚なコクと深みのある甘さを持ち、生クリームとも絶妙にマッチする、ぜひ一度味わっていただきたいロールケーキです。
-キャラメルソース入りのサブレショコラ
「サブレショコラ」は、ベルギー産チョコレートを使用した軽やかなカカオサブレ生地の中に、香ばしい自家製アーモンドプラリネとキャラメルソースを忍ばせました。 仕上げに小笠原諸島産の塩をひと振りすることで、味にアクセントをプラス。
豊かな風味と塩味の絶妙なバランスが楽しめる一品です。
いかがでしたでしょうか。
店舗がオープンした際には、ぜひお立ち寄り下さいませ。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
おふたりらしい結婚式のために―。会場を彩る高砂装飾-3選-
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