季節と共に変わっていく庭園を眺めながら、新鮮な野菜を使ったお料理を味わう。気持ち良いひととき。
Enjoy delicious dishes prepared with fresh vegetables, for a relaxing interlude in the midst of gardens that reflect the changing seasons.
スラッシュカフェは、その日、その時に農園から届いたお野菜を使ってシェフが作りあげるお料理をお届けします。心も身体も元気になり、そして人生までもが豊かになるような、そんな人に優しいカフェを目指しています。
Thrush Café prepares its menu using vegetables delivered daily, straight from the farm. It's food that heals body and soul and helps make life more pleasant.
スラッシュカフェの料理
スラッシュカフェは生産者の方々とのつながりを大切に農薬・肥料に頼らない自然栽培野菜やオーガニック野菜などを使用し、体に優しい食材でお料理をご用意しております。旬の野菜や魚、お肉を使用したコース料理から本日のおすすめパスタ、ローストビーフなど「すべてのお客様に食の愉しさを…」心地よいお食事の時間をお過ごしください。
木のぬくもりが心地よく鳥たちが遊びに来るような開放感あふれる店内は、どの席からも八芳園の緑をご覧いただくことができます。またお天気の良い日はテラスでのお食事もおすすめです。季節ごとに、時間ごとに様々な表情を見せてくれる緑や風、陽の光を感じながら過ごすことができます。
The open-mood interior commands calming views of trees and playful birds from every seat. In good weather, the terrace is a fine place to enjoy both your meal and the moods of foliage, breezes, and light that change constantly with time of day and season.
白金台にある八芳園。その中にあるスラッシュカフェで、約1万坪の庭園を眺めることができるテラス席でゆっくりとした時間を楽しんで。爽やかな風を感じながらのランチやディナーはお食事だけでなく、会話も弾みます。
The terrace of the Thrush café in the Shirokanedai Happo-en overlooks about 33,000 square meters of gardens and is a perfect spot for relaxing, lunching, dining, and lively conversing while enjoying the views and the refreshing breezes
