清々しい気候の中、自然を身近に感じてみませんか？

初夏の訪れを感じさせる青空が気持ちいい今日この頃、ゴールデンウイーク明けで、皆様大忙しいと存じます。

今週は、都心で自然を感じられるご宴席や、月を愛でながら愉しめるビアテラス、旬の素材で愉しむ新メニューなど、自然を感じられるコンテンツを揃えてみました。
是非HAPPO-ENにて初夏の自然をお楽しみください！

2017年5月8日
HAPPO-EN MICE LETTER
小林雄一郎

精進料理にヒントを得た新コース「SHOJIN」はじまります！

HAPPO-ENでは、アレルギーや宗教上の理由、主義などで、一緒のメニューが召し上がれない方には、必ず特別メニューをお出ししておりますが、最近では、お料理として見た目も美しく、美味しいけれど、ベジタリアンの方々なども一緒に召し上がって頂け るような安全・安心のコースの開発を行っております。

そんな中で、先日行われた春の粋祭りにて作成したお料理（仏道修⾏の⼼⾝の為の⾷事として発展してきた精進料理にヒントを得た新しいコース料理）が、とても好評を頂き、ご宴席で出したいという声を多数頂きましたので、この度5月9日より正式 にご注文頂けるようになりました。

海外の⽅はもちろん、国内でも健康を考えて野菜を中⼼の⾷事を好む⽅はもちろん、
召し上がって頂いて、素直に「おいしい」と言える料理でありながら、ベジタリアンの⽅も⼀緒に召し上がって頂くことができる新料理をお愉しみください。

月明かりに照らされた日本庭園を眺めながら、ゆったりとお食事を

毎年ご好評いただいております「スラッシュカフェ ビアテラス」
5月8日（月）～6月30日（金）まで開催します！

 

オーガニックライフレストラン コラボイベント第２弾
ANNIVERSARY GARDEN RESTAURANT × 柴海農園

今回は、ピクルスやジャム、糀を使った加工食品も自家製造され、様々なことにチャレンジをしている「柴海農園」さんとのコラボレーションディナーイベントです。

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話題のGINZA SIXで「kiki-季季-」ポップアップストアが好評です！

話題の新スポットGINZA SIXはもう行かれましたか？
期間限定で、HAPPO-ENのオリジナルチョコレートkikiがGINZA SIXでお買い求め頂けます！
厳選された素材を使用した八芳園オリジナルのチョコレートkikiは、
秘書の⽅が選ぶ「ぐるなび接待の手土産セレクション2017 」で「特選」を頂きました！！
是非この機会にお買い求めください！

Ｎｅｗマインドフルネスプラン「無心禅」

高応寺の住職、酒井菜法（さかいなほう）さんによる、マインドフルネスプランです。
ご要望により内容のアレンジも可能ですので、お気軽にお問い合わせください。

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