食への対応がより一層求められる2020年。
八芳園ではセントラルキッチン、およびケータリング用キッチンがスタートしました。
このキッチンのスタートにより
ベジタリアン・ヴィーガン・ムスリムやアレルギーへの柔軟な対応や
見て食べて楽しい食、健康を支える食の提案を
よりスムーズに、より多くの方へお届けできるよう一層取り組んで参ります。
さらに八芳園の中だけでなく、
八芳園以外の場所でも食を中心にイベントのお手伝いができるよう
ケータリングキッチンもスタートしています。
このケータリングキッチンでは、ムスリムへの完全対応が可能です。
調理場所、調理器具はムスリムの方向けに対応したハラル専用のもの、
調味料、食材はハラル認証をとっているものを使用しています。